서리태 수확 좌우하는 심는 시기! 언제가 적기일까? 서리태는 고소하고 담백한 맛 덕분에 콩자반, 밥 반찬, 건강식으로 많은 사랑을 받고 있는 검정콩의 대표 품종이에요. 특히 단백질이 풍부하고, 안토시아닌 성분까지 함유돼 있어서 건강식품으로도 인기가 높죠. 그런데 이 서리태, 심는 시기를 놓치면 수확량이 확 줄어들 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 이번 글에서는 서리태를 언제 심어야 가장 잘 자랄 … Read more
수확량이 확 달라져요! 방울토마토 곁순 제거 타이밍 방울토마토를 키우다 보면 줄기와 잎 사이에서 작게 자라는 가지들을 보신 적 있으신가요? 이걸 ‘곁순’이라고 해요. 처음에는 작고 귀엽게 보일 수 있지만, 이 곁순을 그냥 두면 열매도 작아지고, 맛도 덜해질 수 있어요. 곁순 제거는 방울토마토를 건강하게 키우기 위한 필수 과정이에요. 이 글에서는 곁순이 뭔지, 왜 제거해야 하는지, 그리고 어떻게 … Read more
감솎이 하나로 감 품질이 달라진다?! 지금이 타이밍! 가을이면 맛있는 감이 주렁주렁 열리죠. 그런데 잘 보면 어떤 나무는 열매가 크고 탐스러운 반면, 어떤 나무는 작고 모양도 고르지 않습니다. 이 차이를 만드는 중요한 과정이 바로 감솎이, 즉 열매 솎기 작업입니다. 감솎이는 단순히 열매를 줄이는 게 아니라 좋은 열매를 남기고 나무의 건강을 지키는 중요한 기술입니다. 감나무를 키우는 분들이라면 … Read more
지금 심고 가을에 따자! 단감 재배, 이렇게 쉬웠어? 달콤하고 아삭한 식감으로 사랑받는 단감, 이제는 마트에서 사는 대신 직접 키워보는 시대입니다. 사실 단감은 생각보다 재배가 어렵지 않아 초보자도 도전할 수 있는 과일나무인데요, 집이나 텃밭, 베란다에서 시작할 수 있다는 점에서 인기가 높습니다. 이 글에서는 단감 키우기에 필요한 기초 정보부터 수확까지의 과정을 친절하게 안내해드릴게요. 지금 심으면 가을에 직접 … Read more
여름철 대표 과일 수박, 직접 키워보면 어떨까요? 최근에는 텃밭이나 비닐하우스에서 수박을 재배하는 사람들이 점점 늘어나고 있어요. 하지만 생각보다 까다로운 작물인 만큼, 성공적인 수박 재배를 위해서는 반드시 알아야 할 몇 가지 중요한 포인트가 있습니다. 이 글을 통해 수박 재배의 기초부터 수확까지 전 과정을 쉽게 이해하고 따라해볼 수 있게 도와드릴게요! 수박 재배에 적합한 환경 조건 수박은 따뜻한 … Read more
수경재배란? 흙 없이 키우는 원예 방식 수경재배(Hydroponics)는 흙 대신 물과 영양분으로 식물을 키우는 방식이에요. 이 방식은 식물의 뿌리가 물속에 직접 잠기거나, 물 위에서 자랄 수 있도록 설계되어 있어 깨끗하고 병충해에 강한 것이 특징입니다. 특히 꽃 식물의 경우, 물속에서도 색감과 향기를 유지하며 자라는 품종이 많아 실내 인테리어에도 딱이죠. 청결함: 흙먼지가 없어 실내에서도 부담 없음 간편함: 물만 … Read more
농사를 처음 시작하려는 분들에게 가장 큰 걱정은 몸이 힘들지 않을까 하는 점입니다. 특히 무릎을 꿇거나 허리를 굽혀야 하는 작업은 농사에 대한 두려움을 키우는 요소죠. 그래서 오늘은 하우스나 시설 없이도, 1,000평 규모의 땅에서 비교적 쉽게 키울 수 있으면서, 허리를 굽히지 않아도 되는 수익성 있는 작물들을 소개해드릴게요. 농사 경험이 전혀 없어도 할 수 있는 작물, 하나하나 자세히 … Read more
고구마, 빨리 수확하는 법! 조굴재배 비밀 공개 고구마 좋아하시죠? 구워도 맛있고, 쪄서 먹어도 든든한 국민 간식이에요. 그런데 고구마를 일반보다 빠르게, 여름에도 수확할 수 있는 방법이 있다는 거 알고 계셨나요? 바로 ‘조굴재배’라는 방법이에요. 이번 글에서는 조굴재배가 뭔지, 어떻게 하면 되는지, 초보자도 쉽게 따라할 수 있게 하나씩 친절하게 알려드릴게요! 조굴재배란 뭘까요? ‘조굴’은 한자로 ‘일찍 캔다’는 뜻이에요. 보통 … Read more
케일, 초보도 키운다! 모종 심는 법 케일은 건강식품으로 가장 주목받고 있는 채소 중 하나예요. 샐러드, 주스, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있을 뿐 아니라 영양도 풍부하고 키우기도 쉬운 작물이라 직접 재배해보려는 분들이 많아졌죠. 오늘은 ‘케일 모종 키우기와 심는 법’에 대해 자세히 알아보려고 해요. 처음 텃밭 농사를 시작하시는 분들도 쉽게 따라할 수 있도록, 재배 시기부터 … Read more
도라지는 어릴 적부터 반찬이나 차로 자주 접해본 익숙한 식재료죠. 기침할 때 먹으면 목이 한결 편해지고, 면역력에도 좋은 효과가 있어 건강식으로 많이 알려져 있어요. 그런데 이 도라지를 직접 키울 수 있다면 어떨까요? 오늘은 도라지를 씨앗부터 심고 키우는 방법부터 수확, 활용, 그리고 효능까지 농사 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 하나하나 알려드릴게요. 자, 지금부터 천천히 함께 알아보아요! 도라지 … Read more
