명이나물, 직접 키우고 맛있게 먹자! 재배부터 장아찌까지
산에서나 맛보던 명이나물, 이제 집에서도 키우고 맛있게 즐길 수 있습니다. 향긋한 풍미와 독특한 식감으로 많은 사랑을 받고 있는 명이나물은 재배부터 장아찌까지 정성이 담기면 그 맛이 배가 되죠. 이 글에서는 명이나물을 직접 키우는 방법부터 실패 없는 장아찌 레시피까지 친절하게 알려드릴게요. 지금부터 하나하나 자세히 알아볼까요? 명이나물이란? 왜 인기가 많을까? 명이나물은 ‘산마늘’이라고도 불리며, 주로 강원도, 울릉도 등 … Read more