감솎이 하나로 감 품질이 달라진다?! 지금이 타이밍!
감솎이 하나로 감 품질이 달라진다?! 지금이 타이밍! 가을이면 맛있는 감이 주렁주렁 열리죠. 그런데 잘 보면 어떤 나무는 열매가 크고 탐스러운 반면, 어떤 나무는 작고 모양도 고르지 않습니다. 이 차이를 만드는 중요한 과정이 바로 감솎이, 즉 열매 솎기 작업입니다. 감솎이는 단순히 열매를 줄이는 게 아니라 좋은 열매를 남기고 나무의 건강을 지키는 중요한 기술입니다. 감나무를 키우는 분들이라면 … Read more