지금 심어야 신선함 가득! 상추 키우기, 이렇게 쉬웠어?

집에서 간단히 키울 수 있는 채소를 찾고 계신가요?
상추는 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 대표적인 텃밭 채소입니다.
키우는 재미는 물론, 수확한 신선한 상추로 식탁까지 풍성하게 만들 수 있어요.

오늘은 상추 키우기의 모든 것—심는 시기, 재배 방법, 관리 요령, 수확 팁까지 자세히 소개할게요.
초보자도 쉽게 성공할 수 있는 꿀팁! 함께 알아보아요.

상추, 언제 심어야 할까?

상추는 서늘한 기후를 좋아하는 채소입니다.
봄과 가을이 심기에 가장 적기입니다.

• 파종 시기: 3 ~ 5월, 9 ~ 10월
• 기온 조건: 15~20도
• 특징: 더위에 약해 여름철 재배는 주의해야 해요.

상추는 초여름 무더위가 시작되기 전까지 빠르게 키워 수확하는 것이 핵심입니다!
자세한 재배 과정은 상추 키우기 영상으로 확인하기👉

상추 키우기 전 준비사항

1. 토양 준비
– 통기성과 배수성이 좋은 흙을 선택하세요.
– 상토에 모래나 펄라이트를 2~3할 섞으면 좋습니다.

2. 씨앗 준비
– 시판되는 상추 씨앗을 준비합니다.
– 씨앗은 미리 물에 불리지 않고 바로 파종해도 무방합니다.

3. 화분 또는 밭 준비
– 화분은 깊이 20cm 이상을 추천합니다.
– 야외 텃밭이라면 밭고랑을 만들어 배수를 좋게 해주세요.

상추 심는 방법과 관리 요령

1. 파종 방법
– 씨앗을 1~2cm 깊이로 가볍게 심고, 얇게 흙을 덮어주세요.
– 간격은 5cm 정도로 넉넉하게 두면 성장할 공간이 확보됩니다.

2. 물주기
– 파종 직후에는 흙이 마르지 않게 매일 적당히 물을 주세요.
– 싹이 트고 나면 흙이 건조할 때마다 충분히 물을 주되, 과습은 피해야 합니다.

3. 햇빛 관리
– 하루 4~5시간 이상 햇빛이 필요하지만, 너무 강한 직사광선은 잎을 상하게 할 수 있어요.
– 봄철에는 햇빛이 좋고, 한여름에는 약간 그늘을 만들어주는 것도 방법입니다.

상추 수확과 맛있게 즐기는 방법

수확 시기: 씨앗 파종 후 약 30~40일

• 잎이 손바닥만큼 자라면 바깥쪽부터 필요한 만큼 순차적으로 뜯어 수확합니다.
• 전체를 수확하고 싶다면 본격적으로 키운 후 한 번에 잘라내도 됩니다.

주의:
– 수확이 늦어지면 줄기가 올라가고 꽃대가 생기면서 상추 특유의 쓴맛이 강해집니다.
– 먹기 좋을 때 빠른 수확이 가장 중요해요!

상추, 집에서 키우면 더 맛있어요!

상추는 키우는 과정도 간단하고, 수확까지 빠르기 때문에 텃밭 초보자에게 딱 맞는 채소입니다.

조금만 신경 써주면, 매일 신선한 잎을 직접 수확하는 즐거움을 누릴 수 있어요.
올해는 화분이나 작은 텃밭에서 상추 키우기에 도전해보세요.
싱그럽고 건강한 초록빛이 여러분의 일상을 더욱 특별하게 만들어줄 거예요!