지금이 딱 좋아요! 고추 심기 좋은 황금 시기

지금이 딱 좋아요! 고추 심기 좋은 황금 시기

고추 심는 시기를 잘 잡는 것만으로도 수확량과 품질이 크게 달라질 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
텃밭이나 밭농사를 계획하고 있다면, 고추를 언제 심느냐가 풍성한 수확의 첫걸음이 됩니다.

이 글에서는 고추 재배를 계획 중인 분들을 위해 지역별, 기후별로 최적의 고추 심는 시기와 주의할 점까지 꼼꼼히 안내드릴게요.
함께 고추 심기의 황금 타이밍을 파악해보아요.

고추 심는 최적 시기는 언제일까?

고추는 기온이 따뜻해지는 4월 중하순부터 5월 중순 사이에 정식(밭에 옮겨 심는 것)하는 것이 일반적이에요.
하지만 이는 지역과 해마다 달라지는 기온에 따라 조금씩 변동될 수 있습니다.

지역	고추 정식 적기
남부 지방	4월 중순 ~ 4월 말
중부 지방	5월 초 ~ 5월 중순
고랭지 지역	5월 중순 ~ 6월 초

기온 확인은 필수예요. 기상청 날씨누리에서 주간 최저기온 예보를 확인해보세요.

고추 모종 준비와 관리 팁

• 줄기가 짧고 굵으며 곧게 선 모종
• 잎이 넓고 진한 녹색
• 병해충 흔적이 없는 깨끗한 잎

심기 전 3~5일간 순화 과정을 거쳐 환경 적응을 도와주세요.

심는 방법과 이후 관리까지

흐린 날이나 해가 진 오후에 심는 것이 좋고, 간격은 포기 간 30~40cm, 줄 간 60cm가 적당해요.

• 멀칭 비닐로 수분 유지 및 잡초 방지
• 관수는 겉흙이 마를 때 충분히
• 지주대 설치로 쓰러짐 방지

질소비료 과다 사용은 과번무의 원인이 될 수 있으니 주의하세요.

농촌진흥청 고추 재배 매뉴얼 영상 보기

시기 외에도 중요한 포인트

• 연작 피해 방지를 위한 3~4년 간격 재배
• 하루 6시간 이상 햇빛이 드는 곳 선택
• 배수 불량 시 두둑 높이기 등 개선 필요

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고추 심는 시기를 놓치면 수확이 달라집니다. 지역별 고추 정식 적기부터 모종 선택과 심는 방법, 이후 관리 팁까지 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 고추 심기 가이드를 소개합니다.