옥수수, 제대로 심으면 달콤한 수확 보장! 심는 시기와 방법

봄이 되면 많은 분들이 기대하는 대표 작물 중 하나, 옥수수!
톡톡 터지는 식감과 달콤한 맛은 남녀노소 모두 좋아하는 간식이죠.

하지만 옥수수는 심는 시기와 관리 방법이 매우 중요합니다.
제때 심고 적절히 관리하면, 건강하고 맛있는 옥수수를 수확할 수 있어요!

오늘은 옥수수를 잘 키우기 위한 심는 시기, 방법, 수확 시기, 주의할 점까지 꼼꼼히 안내해드릴게요.

옥수수 심는 시기, 언제가 좋을까?

• 파종 시기: 3월 하순 ~ 6월 초순
• 지역별: 남부 지방은 3월 말부터, 중부 지방은 4월 초중순부터 시작
• 발아 적정 온도: 15~30℃

토양 온도가 15℃ 이상일 때 파종해야 발아율이 높아집니다.

Tip:
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옥수수 심는 방법

• 토양 준비: 햇볕이 잘 드는 배수가 좋은 곳 선택
• 밭 만들기: 파종 2주 전 퇴비나 완효성 비료 넣기
• 씨앗 심기: 땅속 3~5cm 깊이, 씨앗 간격 20~30cm, 줄 간격 60~70cm 유지
• 물 관리: 발아할 때까지 흙을 촉촉하게 유지 (과습 주의)

옥수수 수확 시기, 언제가 가장 맛있을까?

• 수확 시기: 파종 후 약 70~90일
• 꽃이 핀 후: 약 20~25일 후 수확 적기
• 확인 방법: 수염이 갈색으로 변하고, 옥수수 껍질이 진한 녹색일 때
• 알갱이 체크: 알을 눌렀을 때 하얀 즙이 나오면 수확 타이밍!

Tip:
수확을 늦추면 알이 딱딱해지고 단맛이 줄어드니 주의하세요!

옥수수 관리 꿀팁

• 솎아내기: 가장 건강한 주 순만 남기고 나머지는 솎아줍니다.
• 비료 추가 주기: 키가 30cm쯤 자랐을 때, 그리고 꽃이 필 때 웃거름 추가
• 병충해 관리: 조기 진딧물, 나방류 피해 예방을 위해 정기 점검

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옥수수 심기, 생각보다 어렵지 않아요!

적절한 시기와 온도,
충분한 햇빛과 물 관리만 신경 쓰면
초보자도 달콤한 옥수수 수확이 가능합니다.

올해 봄, 직접 키운 신선한 옥수수로 여름 간식 준비해보세요!