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마트 갈 필요 없어요! 쪽파 자급자족 재배법

마트에 들를 때마다 쪽파 가격에 놀란 적 있으신가요?

김치 담글 때, 국에 올릴 때, 무침 요리에 빠질 수 없는 쪽파! 그런데 매번 사는 것도 번거롭고 비용도 만만치 않죠.

그래서 요즘 많은 분들이 집에서 직접 쪽파를 키우는 자급자족 재배법에 주목하고 있습니다.
아파트 베란다나 작은 마당만 있어도 가능하다는 점에서, 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 인기 작물로 자리 잡았어요.

이제 마트 대신 집에서 쪽파를 키워보세요. 쉽고 재미있는 쪽파 재배법, 지금부터 자세히 알려드릴게요!

쪽파 재배, 언제 어디서 가능할까?

쪽파는 사계절 모두 재배가 가능한 작물이지만, 특히 봄과 가을이 생육에 가장 적합한 시기입니다.

베란다에서도 화분만 있으면 충분히 키울 수 있어요. 단, 화분 깊이는 20cm 이상이 좋습니다.

쪽파를 씨앗으로 키우려면 오랜 시간이 걸리고 실패 확률도 높은 편이에요.
그래서 대부분은 ‘쪽파 종구’(작은 알뿌리)를 사용합니다.

구입: 전통시장, 농자재 마트, 온라인 쇼핑몰에서 구매 가능
심는 시기: 봄 재배: 3~4월 / 가을 재배: 9~10월
심는 방법:
- 뿌리 방향이 아래로 향하게
- 깊이 3~5cm, 간격은 2~3cm
- 줄 간격은 15cm 정도로 유지
- 심은 뒤 흙을 살짝 덮고 듬뿍 물주기

쪽파는 성장 속도가 빠르지만 수분과 영양이 충분해야 튼튼하게 자랍니다.
다만 과습은 금물! 뿌리가 쉽게 썩을 수 있어요.

물주기:
- 심은 직후 매일 물주기
- 이후에는 겉흙이 마르면 주기
- 잎이 시들면 물 부족 신호
비료:
- 심기 전 퇴비와 복합비료를 땅에 골고루 섞기
- 성장 중에는 2주 간격으로 액체비료를 주면 효과적
- 비료 과다 시 잎이 질겨질 수 있으니 주의하세요

쪽파는 심고 나서 한 달 정도 지나면 바로 수확이 가능합니다.

수확 시점: 잎이 25~30cm 자랐을 때
수확 방법: 뿌리째 뽑거나, 필요한 만큼 잘라 사용
보관법:
- 신문지에 싸서 냉장 보관
- 데쳐서 냉동 보관도 가능
- 뿌리는 따로 묶어 그늘에서 건조해 보관하면 종구로 재사용 가능!

쪽파는 병충해에 비교적 강하지만, 고온다습한 날씨에는 녹병, 노균병, 파밤나방 등에 주의해야 해요.

예방법:
- 물빠짐과 통풍을 좋게 유지
- 병든 잎은 초기에 제거
- 천연 방제제로는 식초 희석액, 마늘즙 등이 효과적
- 매년 같은 자리에 심는 ‘연작’을 피하는 것도 도움이 됩니다

실제로 쪽파는 생장 속도가 빨라 아이들이 흥미를 느끼기 좋은 작물이기도 합니다. 자라나는 모습도 귀엽고, 요리에 활용하기도 쉬워요.

마트 갈 필요 없이 쪽파를 자급자족할 수 있다는 사실, 생각보다 훨씬 간단하지 않나요?
화분 하나로 시작한 작은 도전이 매일 식탁에 신선한 쪽파를 올리는 기쁨으로 이어집니다.

오늘부터 시작해보세요! 쪽파 키우는 재미에 푹 빠지게 되실 거예요.

마트 갈 필요 없는 쪽파 자급자족 재배법! 초보자도 집에서 쉽게 쪽파를 키울 수 있는 방법을 소개합니다. 심는 시기, 물주기, 수확까지 완벽 정리! 신선한 쪽파를 직접 길러보세요.