상큼한 맛과 풍부한 영양소로 사랑받는 딸기, 집에서도 직접 재배할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
하지만 딸기는 까다로운 생육 조건을 요구하기 때문에 아무렇게나 키우면 수확이 어려울 수 있어요.
이번 글에서는 딸기 재배를 처음 시작하시는 분들도 이해하기 쉽도록 재배 시기부터 적정 온도, 환경 설정, 관리 요령까지 꼼꼼하게 안내해 드릴게요.
실패 없는 딸기 키우기, 지금부터 함께 알아봐요!
딸기는 일반적으로 가을에 심어 이듬해 봄에 수확하는 작물입니다.
국내 대부분의 재배는 노지재배와 하우스 재배로 나뉘는데, 그에 따라 시기도 조금씩 달라져요.
| 구분 | 정식(심는 시기) | 수확 시기 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 노지재배 | 9월 중순~10월 초 | 이듬해 4~6월 | 추운 겨울을 이겨내야 함 |
| 하우스재배 | 9월 초~중순 | 12월~4월 | 온도조절 가능, 조기수확 가능 |
재배 시기의 핵심 포인트는 ‘꽃눈 분화’ 시기를 놓치지 않는 것!
꽃눈이 제대로 생기지 않으면 꽃이 피지 않고 열매도 열리지 않아요.
딸기는 기후와 온도에 매우 민감한 작물입니다.
품질 좋고 당도 높은 딸기를 키우기 위해선 온도와 습도 조절이 필수예요.
| 생육 단계 | 주간 온도 | 야간 온도 |
|---|---|---|
| 정식 직후 | 20~23℃ | 10~15℃ |
| 생육기 | 15~20℃ | 5~10℃ |
| 개화기~수확기 | 18~22℃ | 8~12℃ |
딸기 키우기는 크게 정식 → 생육 관리 → 개화 및 수정 → 수확 순으로 진행됩니다.
딸기 재배는 다소 손이 많이 가지만, 그만큼 보람과 수확의 기쁨이 큰 작물입니다.
적절한 온도와 환경만 잘 갖추면 집에서도 싱싱하고 달콤한 딸기를 즐기실 수 있어요.
이번 정보를 바탕으로 여러분도 직접 딸기 키우기에 도전해보세요. 성공적인 수확을 응원합니다!
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딸기 재배 방법, 시기, 적정 온도와 환경 조건까지 초보도 쉽게 따라 할 수 있도록 정리했습니다. 집에서도 달콤한 딸기를 수확할 수 있는 성공 노하우를 지금 확인해보세요!
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