귀엽고 달콤한 애플수박 키우기! 심는 시기와 재배 방법, 수확 비결

수박은 너무 크고 무겁다고 느끼셨다면 애플수박을 주목해보세요!
작고 귀엽지만 당도는 높고 식감은 아삭한 애플수박은 베란다나 작은 텃밭에서도 키울 수 있어 초보자에게도 인기 높은 여름 작물입니다.

이번 글에서는 애플수박의 파종 시기, 키우는 방법, 수확 비결까지 단계별로 자세히 알려드릴게요.

애플수박이란?

• 무게 약 1~2kg, 냉장고에 쏙 들어가는 소형 수박
• 껍질이 얇고 당도가 높으며, 아삭한 식감
• 도시농업과 소규모 텃밭 재배에 적합한 품종

파종과 정식 시기

• 파종 시기: 3월 중순 ~ 4월 말 (실내 육묘)
• 정식 시기: 4월 말 ~ 5월 중순 (기온 15도 이상)

씨앗을 먼저 실내에서 발아시킨 후 본잎이 4~5장일 때 정식하면 성공률이 높아요.

애플수박 키우는 방법

1. 햇빛과 배수

햇빛을 하루 6시간 이상 받는 곳에서 잘 자라며, 배수가 좋은 흙이 필요합니다.
마사토와 펄라이트가 섞인 토양이 이상적이에요.

2. 지지대 설치

덩굴식물이므로 지지대나 유인줄을 세워 공간을 수직으로 활용하면 좋고, 열매도 깨끗하게 자랍니다.

3. 인공수정

벌이 없을 땐 수꽃에서 꽃가루를 따 암꽃에 직접 수분시켜주면 착과율이 올라갑니다.
아침에 수정하는 것이 가장 효과적입니다.

4. 물주기

겉흙이 말랐을 때만 충분히 깊게 물 주기!
열매가 생긴 후에는 과습을 피하고 주 1~2회 정도로 조절하세요.

수확 시기와 비결

• 개화 후 35~40일이면 수확 가능
• 꼭지 근처가 마르고, 껍질에 윤기가 돌고, ‘통통’ 소리가 나면 수확 적기

한 줄기에 2~3개 이상 열매를 맺지 않도록 솎아주면 당도 높은 수박을 얻을 수 있어요.

보관 팁

• 수확 후 서늘한 곳에서 2~3일 숙성시키면 당도 증가
• 신문지로 감싸 냉장 보관하면 신선도 유지
• 자른 수박은 랩으로 밀봉 후 2~3일 내 섭취 권장

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애플수박은 작지만 키우는 재미와 수확의 기쁨이 큰 작물입니다.
텃밭은 물론이고 베란다나 작은 마당에서도 충분히 재배 가능하고,
무엇보다 직접 키운 수박을 맛보는 순간의 달콤함은 정말 특별하죠.

처음 도전하시는 분들도 위 내용을 참고하셔서
이번 여름엔 내 손으로 수확한 애플수박으로 더위도 달콤하게 이겨내보세요!

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애플수박 키우는 법부터 심는 시기, 물 주기, 수정, 수확, 보관까지! 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 애플수박 재배법을 정리했습니다.